01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
戸越エリアで食事処を探しているなら、肉の旨味とワインの組み合わせを看板に掲げる「三幸苑」は外せない選択肢です。濃厚で甘みのある特製ダレが絡む肉は一口目から力強い食べ応えがあり、すっきりとしたお酒とともに味わうことでバランスよく楽しめます。
品書きには部位ごとの個性を堪能できる構成が揃っており、トモサンカクや特選カルビ、肩ロースが並ぶ「Sankoen 厳選3点盛」や、「特選塩焼き盛合せ」といった盛り合わせが食事の軸になります。単品でもザブトンやヒレミニョン、タンモトやホルモン盛合せなど多彩な部位が用意されており、好みの焼き加減で食べ比べができます。焼き物の合間には「牛の炙りニギリ」や、クリーミーなコクを効かせた「マスカルポーネカクテキ」、有機野菜を使ったサラダなどを挟むことで、コース仕立てのように緩急のある食事の流れを組み立てられます。
店内は落ち着いた雰囲気が漂い、テーブルサービスのもとで銘柄ワインの提案を受けながらゆったりと杯を傾けられます。営業は夕方17時から23時までのディナータイムで水曜日が定休日となっており、じっくりと焼き肉に向き合いたい夜には事前の予約を入れて訪れるのがおすすめです。







